Rias Bajas

Seit 1985 bringt Rías Bajas den Geschmack Galiciens in den Süden Gran Canarias. Die Marisquería befindet sich im Edificio Playa del Sol an der Avenida de Tirajana, mitten in Playa del Inglés. Nach vier Jahrzehnten ist sie eine feste Adresse für Einheimische und Besucher, die Jahr für Jahr wiederkommen. Das Erfolgsrezept ist unverändert: beste Zutaten, traditionelle Rezepte und aufmerksamer, persönlicher Service.

Meeresfrüchte sind die Spezialität: Hummer, Seespinne, Venusmuscheln, Schwertmuscheln und Entenmuscheln aus dem Atlantik, frisch zubereitet. Zu den frischen Fischsorten gehören Wolfsbarsch, Steinbutt, Seeteufel und Seehecht, zubereitet „a la espalda“, im Ofen gebacken oder in Salzkruste. Der Fang des Tages wird stets auf der Tafel präsentiert.

Auch die galicischen Klassiker sind hier zu finden: Pulpo a la Gallega, Lacón con Grelos, hausgemachte Empanadas und Caldeirada. Für Fleischliebhaber gibt es Prime Rib Steak, Lamm und Rinderlende. Die Reisgerichte sind zum Teilen gedacht, darunter Reis mit Hummer, schwarzer Reis und Fideuà. Die Desserts sind hausgemacht.

Der Weinkeller bietet Albariño, Godello und Mencía sowie weitere Rotweine und Prosecco. Das Personal berät Sie gerne bei der Weinauswahl.

Rías Bajas ist auch der perfekte Ort für Veranstaltungen und Feiern wie Hochzeiten, Kommunionen, Geburtstage, Firmenessen und Weihnachtsessen. Speisen zum Mitnehmen können abgeholt werden (keine Lieferung nach Hause). Geschenkgutscheine sind online erhältlich. Informationen zu Allergenen sind verfügbar; bitte geben Sie Allergien bei der Buchung und bei Ihrer Ankunft an.